Бархатистый соус

Рецепт приготовления соуса

Белый соус, в частности " Бархатистый соус" готовится на основе масла, муки и бульона (мясного или рыбного, в зависимости от того, к чему его будут подавать ) .

Мы возьмем:

50 г сливочного масла,
2 столовые ложки муки,
стакан бульона, соль.

Как приготовить белый соус

Муку поджарьте на масле до кремового цвета.  Постепенно вливайте бульон, помешивая, пока не загустеет. Посолите. Для улучшения вкуса в соус можно добавить 2-3 столовые ложки сметаны и несколько капель лимонного сока.

Детское новогоднее меню Новогодние игрушки Овощной салат «ЗАЙЧИКИ» Гренки или тарталетки с сыром и сардельками Мясной рулет из фарша Запеканка с курицей Бархатистый соус Сладкий салат Печенье новогоднее для детей "Медовички" Фруктовый кекс Сладкие снежки Пирожное "Шапка Санта Клауса"

Месяц Неделя 0 1 2 3 4 1 1 2 3 4 2 1 2 3 4 3 1 2 3 4 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4 6 1 2 3 4 7 1 2 3 4 8 1 2 3 4 9 1 2 3 4

Итоги конкурса фотографий

Первая помощь ребенку если...

Самое интересное для мам:

загрузка...

Как заработать?

Загрузка...